KRION® présent dans le Studio de créativité de Quique Dacosta, avec la participation de PORCELANOSA Kitchens
11/04/2017
La cuisine de Quique Dacosta se caractérise par la fusion entre créativité et gastronomie et, depuis l’année dernière, il est possible de profiter dans son restaurant de l’expérience « Studio de créativité », né de son envie d’allier la cuisine de chef et la découverte de nouvelles saveurs. Un laboratoire au sein même de la cuisine, où le chef maintient le contact avec les visiteurs et cela avec l’art d’une cuisine trois étoiles Michelin.
Le Studio de créativité provient du concept gastronomique « Les paysages de Dacosta » pour lequel le chef lui-même étend son domaine aux tables, aux plafonds et aux murs. L’idée est de fusionner les objets jusqu’à faire disparaître la frontière entre espace, fonction et décoration. C’est là qu’intervient Porcelanosa Kitchens (Gamadecor) qui a saisi l’occasion de produire la cuisine imaginée par le chef Quique Dacosta.
Au sein du Studio de créativité, l’îlot central interpelle par sa structure monolithique réalisée en KRION® 6901 Black Metal. Un des côtés est équipé d’une plaque de cuisson permettant d’élaborer les plats devant les invités. Les colonnes et les murs sont élaborés en KRION® 1100 Snow White, décorés de gravures en relief sur le matériau. Le plafond, spectaculaire, est également réalisé avec le Solid Surface du Groupe PORCELANOSA par le biais d’un système de lames fabriquées en KRION®, de même que le plan de travail auquel a été incorporé un évier réalisé avec le même matériau.
Grâce à la collaboration entre Quique Dacosta et PORCELANOSA Kitchens, KRION® unit le tout en offrant aux espaces du Studio une continuité et une fluidité remarquable, permettant de créer les innovations tout droit sorties de l’imagination du chef.
KRION® PORCELANOSA SOLID SURFACE
