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Thierry Bamas - Biarritz – Francia

Thierry Bamas Pâtisserier ChocolatierBiarritz (Frankreich) ist eine der drei Konditoreien des renommierten Konditors Thierry Bamas. Seine Produkte sind ein Spiegel seiner Leidenschaft für Gebäck mit Geschmack und seiner ganz eigenen Vorstellungen, zu denen sowohl besonders originelle als auch ganz klassische Produkte gehören. Genau das machte sich MoMa architecture et design (Lyon) mit Solid Surface des Konzerns PORCELANOSA, KRION, Serie COLORS+ 6301 FRUIT, zu Nutze.      

Für die Neugestaltung des Standorts entwarf MoMa architectureeinen Raum, dessen Trapezformen die Konditorei zu einem Juwel werden lassen. Hier setzte die Schweizer Firma Jeka AG, mit mehr als 60 Jahren Erfahrung im Bereich der gekühlten Lagerung von Produkten, die architektonischen Kriterien mit KRION um.                   

Für KRIONwar die Verwendung der Farbe 6301 FRUITfür dieses Projekt äußerst vielversprechend. Die Serie COLORS+ besticht durch diskrete Eleganz und zeitlose Feinheiten, was dem Raum ein hohes Maß an Persönlichkeit verleiht – und bei Thierry Bamas Pâtisserier Chocolatierwurde all dies Wirklichkeit.    

In 6301 FRUITblieben die Materialeigenschaften sowie die Farben der Marke KRION mit ihren besonderen Eigenschaftenerhalten, ihre beste Leistung zeigt sie jedoch in der UV-Beständigkeit, die beste auf dem Markt; dabei ändern sich die Farben nicht mehr als 5AE in 10 Jahren,  was dem Wert  unserer polyvalenten Farbe Krion 1100 Snow White entspricht.   

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CRUDITO Restaurant - Madrid - Spanien

Das Restaurant Crudito im Stadtviertel La Latina, Madrid, Spanien, ist ein Ort der Begegnungen für Menschen mit Geschmack für das Außergewöhnliche aus aller Welt; Die grenzenlose Küche von Chefkoch Emil Samper (MasterChef2) und seinem Team. Das Konzept des Cruditoentstand aus Emils Leidenschaft für neue Geschmacksrichtungen und die Erforschung und den Kontakt mit der Welt und ihrer Gastronomie.   Restaurant Crudito, der Name ist Programm.

Eine der Prioritäten des Crudito ist maximale Ehrlichkeit, die sich in der genauen Umsetzung durch del Grupo PORCELANOSA, KRION, zeigt. Muebles Maderama, der Veredelungsbetrieb von KRION, kümmerte sich um die Küchenzeile im Herzen des Restaurants Crudito, den Raum weißer Drache. Ein schwarzer Tisch (aus KRION® 6901 Black Metal) auf dem wir ein Flachrelief mit einem goldenen gealterten Material gefüllt in geometrischer Form, beginnend als Fischschuppen, nach und nach zu Ginkoblättern werdend und sich schließlich wie Löwenzähne in der Luft auflösend, sehen.    

Der Designer des Crudito, Enrique Barrera, Gründer des Studios In Design We Trust, spricht von Chefkoch Emil als wäre er ein Magier, ein Magier des Wortes, des Bildes und hauptsächlich seiner Küche. Über sein Design für das Crudito erzählt er uns… „das Restaurant muss ebenfalls ein magischer Ort sein. Das Haus eines Magiers, ein Labor, wo die Atmosphäre die Küche zu einer wahren Sinneserfahrung werden lässt“. Emil hat hier alle Erwartungen übertroffen. 

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Quique Dacosta “Studio de Creatividad" Denia - Alicante - Spanien

Die Kochkunst von Quique Dacosta zeichnet sich durch die Fusion von Kreativität und Gastronomie aus, und seit letztem Jahr kann man das Erlebnis des „Kreativitätsstudios“ genießen, das aus dem Bestreben entstanden ist, die Autorenküche und die Entdeckung von neuen Geschmackserlebnissen zu vereinen. Ein Labor innerhalb der Küche, wo der Chefkoch in Kontakt mit seinen Besuchern ist und diese mit der Kochkunst des mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Quique Dacosta in Verbindung sind.

Das Kreativitätsstudio geht aus dem Gastronomiekonzept „Die Landschaften Dacostas” hervor, mit dem der Chefkoch seinen Aktionsbereich auf Tisch, Decken und Wände ausweitet. Die Idee ist, Objekte zu fusionieren, bis die Grenzen zwischen Raum, Funktion und Einrichtung beseitigt werden. An dieser Stelle kommt die Firma Porcelanosa Kitchens (Gamadecor) ins Spiel, die Quique Dacostas Herausforderung annimmt und die von ihm entworfene Küche umsetzt.

Im Kreativitätsstudio fällt die zentrale Kücheninsel in monolithischer Form aus KRION® 6901 Black Metal auf. Eine ihrer Seiten ist mit einem Kochbereich ausgestattet, wo die Gerichte direkt vor den Gästen zubereitet werden können. Die Säulen und Wände sind aus KRION® 1100 Snow White gefertigt und mit als Flachrelief gefrästen Formen auf dem Material dekoriert. Die spektakuläre Decke ist ebenfalls aus dem Mineralwerkstoff der PORCELANOSA-Gruppe durch ein Lamellensystem aus KRION® gefertigt, und ebenso die Arbeitsfläche, in die ein Teil aus demselben Material integriert wurde.

Dank der Zusammenarbeit zwischen Quique Dacosta und PORCELANOSA Kitchens ist KRION® zum Verbindungsstück geworden, das dem Ganzen Kontinuität und einen beeindruckenden Flüssigkeitseffekt verleiht - eine Umgebung, die die Innovationen, die dem kreativen Kopf des Chefkochs entspringen, unterstützt.

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Fabori - Madrid - Spanien

Die Faborit Gruppe verfügt über 18 Lokalitäten in Spanien und hat sich auf die Verkostung von Kaffee, Tee, Schokolade, Frucht- und Obstsäften in Verbindung mit gesunden Gerichten (frisch zubereitete Salate und Sandwiches), unter Berücksichtigung der Verwendung von 100 % frischen und natürlichen Produkten, spezialisiert… Und das alles in einer angenehmen Atmosphäre mit modernem Design, welche das Wohlbefinden des Kunden positiv beeinflusst. An dieser Stelle kommt die Porcelanosa Gruppe mit ihrem Kompaktmineralwerkstoff KRION® ins Spiel, einem ökologischen Material, welches zu 100 % wieder verwertbar ist, sich leicht reinigen lässt, über eine lange Lebensdauer und antibakterielle Eigenschaften ohne Zusatzstoffe verfügt und eine hohe Resistenz gegenüber chemischen Angriffen aufweist… Die perfekte Symbiose zwischen einem zarten und feinfühligen Rohstoff in den Faborit Restaurants und der gesellschaftlichen Verantwortung des Solid Surface von KRION®. 

In dem neu eröffneten Faborit Alcobendas in der Straße Anabel Segura Nr. 10 in Madrid, findet sich KRION® in verschiedenen Bauelementen wieder, die mit unserer Farbe 0101 White Nature versehen wurden. Dies trägt zu einem Plus an Qualität bei und es wurde zusammen mit dem Türkisblau, dem hydraulischen Mosaik und den Backsteinwänden ein passendes Ambiente für jede Tageszeit geschaffen. 

KRION®-Anbringung durch die Firma: Encidecor, S.L.

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Bodegas Arzuaga Navarro - Valladolid - Spanien

Bei Gelegenheit wurde der Vergleich verwendet, in dem KRION ein Stoffballen, der Architekt oder Planer der Modedesigner und das verarbeitende Unternehmen die Schneiderei ist. In diesem Fall hat die Designerin Amaya Arzuaga die Berufe vereint und mit dem Mineralwerkstoff der PORCELANOSA-Gruppe, KRION®, den Tisch im Weinprobenraum der Bodegas Arzuaga Navarro „geschneidert“.

In Quintanilla de Onésimo, Zentrum der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero, befinden sich die Weinkellerei, das Spa und das Restaurant der Familie Arzuaga Navarro, eine Anlage, die seit Anfang der neunziger Jahre gewachsen und mit der Zeit mitgegangen ist. Zu ihrem Erfolg haben auch die ständigen Renovierungen und Verbesserungen ihrer Einrichtungen beigetragen, und bei der letzten haben die Eigentümer auf die Gruppe PORCELANOSA zurückgegriffen.

Amaya Arzuaga führt aus: „Beim Gang durch die Weinkellerei kennzeichnet ein interaktiver Boden den Übergang aus dem traditionellen in den moderneren Teil … den Weinprobentisch des neuen Raums habe auch ich entworfen und PORCELANOSA hat ihm Gestalt verliehen ... es handelt sich um eine aus KRION® (1100 Snow White) angefertigte Tafel, die den Raum beherrscht und deren Farbe es ermöglicht, die Farbnuancen der Weine perfekt zu unterscheiden …”.

KRION® verarbeitet von: Artesania del Vidrio ARVID 

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Restaurante Casa Manolo - Daimus - Valencia - Spanien

Ein Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen bringen eine große Verantwortung mit sich, denn wenn man diese Auszeichnungen erst einmal hat, bedarf es vieler Anstrengungen und der ständigen Suche nach Erneuerung, um diese auch zu behalten. Manuel Alonso, Besitzer des Restaurants Casa Manolo in Daimús, Valencia, kennt diese Anforderung und arbeitet nicht nur daran, seine Leidenschaft, die Gastronomie, zu verbessern und zu erneuern, sondern ist sich auch bewusst, dass ein angenehmes Umfeld dazu beiträgt, die Restauranterfahrung zu bereichern. In diesem Streben nach Optimierung auf der Suche nach Exzellenz erscheint KRION, das Solid Surface der PORCELANOSA-Gruppe, in den erst kürzlich eröffneten Badezimmern des Restaurants.

Wir können KRION in der Farbe 1100 Snow White finden, das zu einem nahezu skulpturalen Stück verarbeitet wurde, welches als Waschtisch dient. Gerade Linien, Neigungen, die Kombination mit Naturholz sowie das Spiel der Farben Schwarz und Weiß mit den dekorativen Elementen machen diesen Durchgangsbereich zu einem komfortablen Ort, der dem spektakulären Essen von Manuel Alonso, dem Gewinner von einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen für sein Restaurant Casa Manolo, in nichts nachsteht.

KRION wurde verarbeitet von: Fustería Mira

Builder: Lope Matias

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La Lonja del Mar - Madrid - España

The gastronomic experience of “La Lonja del Mar” uses KRION® in its journey

Located in one of the most emblematic areas of Madrid, Plaza de Oriente number 6, facing the Royal Palace and right beside the Royal Theatre, we can enjoy a gastronomic experience that passes through three different times and spaces: “La Lonja del Mar”.

Each step of this journey has its own personality: “La Mar” is fun and fresh (rice dishes and tapas), “Raw Bar” is elegant and Cosmopolitan (Mediterranean sushi), and “La Lonja” is transcendent and emotional (cuisine and knowledge). In each step, the range of gastronomy is different, but all have a common factor: excellence in raw materials.

As they tell us, “Raw Bar is the living expression of la Dolce Vita, the good live, and being swept away by it”. Speaking of being swept away, here the Solid Surface of PORCELANOSA Group, KRION®, fits in perfectly, as our material allows designs to flow and create organic shapes and curves, thanks to its thermocurving property and imperceptible joins. Along with being anti-bacterial without additives, this makes KRION® the ideal material for the hospitality sector.

We would like to take the opportunity to recommend this journey, which begins on the shore – La Mar–travelling along the coast – Raw Bar–and proceeding onto the open sea – La Lonja.

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Lata Tapa - Madrid -España

KRION® in Lata Tapa, einer Gastro-Bar, die der Welt der Konserven Ruhm einbringt

In einer Metropole wie Madrid ist die Auswahl an gastronomischen Einrichtungen jeglicher Art groß, und obwohl wir dachten, dass uns eigentlich nicht mehr viel überraschen kann, fanden wir frischen Wind in der Calle Montera 32 bei Lata Tapa. Eine neue gastronomische Entdeckung zu Ehren der Welt der Konserven, wo KRION® aktiv an der Einrichtung von verschiedenen Elementen beteiligt war.

Lata Tapa ist eine Gastro-Bar, dessen Konzept daraus besteht auf authentische Art und Weise Konserven anzubieten, die man aufgrund der Qualität der Produkte in den Gourmet-Bereich einordnen kann. Jegliche Konserven erschienen nicht in der großzügigen Karte, die uns präsentiert wurde, nur eine Auswahl an Produkten der Extraklasse wurden dafür bestimmt uns zu begeistern und den Rang der qualitativ hochwertigen Konserven (Schwertmuscheln, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Kammmuscheln, Oktopus, Tintenfisch…) innerhalb der Gastronomie so weit zu erhöhen wie man möchte.     

Das KRION® Solid Surface der Porcelanosa-Gruppe wurde durch unsere Farbe 0501 Dune Nature (zugehörig zu der Serie Nature, die teilweise aus Recyclingmaterial besteht) in die Bar integriert und zwar sowohl an der Theke als auch an der Wand in Form eines Rechteckes, das als Halterung der Konserven dient. Ebenfalls wurde unsere lichtdurchlässige Farbe 4102 Extreme Light miteinbezogen und verarbeitet.

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La cabaña de Soto - Soto del Real - Madrid - España

La Cabaña, ein Restaurant, in dem das “Feuer” und KRION® die Stars sind

Inmitten der Sierra de Guadarrama, Soto del Real, nur 35 km von der spanischen Hauptstadt entfernt, befindet sich das traditionelle Restaurant La Cabaña, das auf gegrillte Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte spezialisiert ist, die vor den Augen der Gäste gekocht werden. Die hohe Wertschätzung der Rohmaterialien und die Idee, das Feuer an den ihm gebührenden historischen Platz zu stellen, haben dieses Lokal in eine gastronomische Referenz der Gemeinde Madrid verwandelt.

Die Inhaber des La Cabaña haben bei der Theke, den Flaschenhaltern, Regalen (mit dem als Flachrelief eingefrästen und hinterleuchteten Logo des Restaurants), beim Schinkenhalter und bei den Türrahmen der Toilettenräume ihr Vertrauen in den kompakten Mineralwerkstoff KRION®der PORCELANOSA-Gruppe gesetzt. Die von Arco Rusticon Constructora(Projektplaner und -ausführer) und den Besitzern gewählte KRION®-Farbe ist das überall einsatzfähige 1100 Snow White, eine Farbe, die alle Eigenschaften des Materials und ein herausragendes Ergebnis im Gaststättengewerbe vereint. Darüber hinaus sind im ganzen Lokal die zeitlosen Zementfliesen von PORCELANOSA angebracht.

Wenn Sie ein gastronomisches Erlebnis an einem vortrefflichen Ort haben möchten….. La Cabaña.

Umwandler von KRION®: Decotosa

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Helados el Malagueño - Zahara de los Atunes - Cadiz - España

El Malagueño, more than just an ice cream parlour, created by Velvet Projects with KRION®

If art reigns supreme anywhere in Spain, it is without a doubt in Cádiz. It is the home to singers, guitarists, poets and any kind of artistic genius, felt in the province of Cádiz merely by walking through its streets. Today we visit Zahara de los Atunes, 60km from the capital, Cádiz, and very near to the spectacular beaches of Bolonia-Tarifa, where the “El Malagueño” ice cream parlour is found. This establishment is proof that the genius of Cádiz can dazzle us in any of its areas, and was created by Velvet Projects.

The Velvet Projects studio has been in charge of the refreshing design of the “El Malagueño” ice cream parlour, where they have achieved a hypnotic magnetism which invites us to take a break on our way and refresh ourselves with their speciality, traditional ice creams.

PORCELANOSA Group has participated in this elegant Project with the compact mineral KRION®, and the porcelain of Urbatek on its floor and walls. We can find KRION® on the bar and counterbar in its 1100 Snow White colour, and in the 4102 Extreme Light colour on the translucent side. KRION® is ideal for this type of facility, not only for its appearance and possibilities, as it has intrinsic properties such as easy cleaning, being reparable, having unnoticeable joins, being antibacterial (without additives), having low thermal conductivity, and a long list of other features which make it a material to consider for any kind of project.

KRION® transformed by: Domingo Gomez Anillo “Carpinteria la Viruta” 

Images: Mesa 12

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EAE Business School - Barcelona - España

Madrid und Barcelona sind die Städte, die von der internationalen Hochschuleinrichtung EAE Business School dazu ausgewählt wurden, um ihr Verständnis der Hochschulbildung, wonach der Schüler den Mittelpunkt der Aktivitäten darstellt und der akademische Teil des Programms sowie die Bereicherung des Schülers außerhalb des Unterrichts ganzheitlich betrachtet werden, dort einzurichten. Die EAE hat von Anfang an auf die Qualität ihrer Einrichtungen geachtet, um den Schülern einen angemessenen Rahmen zu bieten, und hier kommt der Mineralwerkstoff der PORCELANOSA-GruppeKRION® unter der Leitung des Designstudios COMPEIXALAIGUA und des Verarbeitungsunternehmens Marmoles San Esteve ins Spiel.

COMPEIXALAIGUA DESIGNSTUDIO ist ein heterogenes Team junger Leute, das sich sowohl dem Produkt- als auch dem Raumdesign widmet und dabei einfallsreiche, frische und eindrucksvolle Ergebnisse erzielt. KRION® gehört durch seine Entwürfe für die EAE Business School sowohl auf dem Campus in Madrid als auch in Barcelona nun zu seiner Geschichte.

Die folgenden Abbildungen sind von der Einrichtung in der calle Aragón Nr. 55 in Barcelona, wo das KRION® in einer 7 Meter langen Rezeption, in einem Stück ohne sichtbare Fugen gefertigt, vorkommt.

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Otto - Madrid - España

En paseo de la Castellana 8, uno de las zonas más emblemáticas de la capital española, se encuentraOTTO Madrid, el lugar de moda de la ciudad, que no es solo un restaurante de productos locales y frescos en el que se busca mantener las raíces mediterráneas, también nos encontramos con la glamurosa zona lounge, la maravillosa terraza chic, que son perfectas para pasar el afterwork, conocer gente, tomar una copa y escuchar buena música.

Podemos encontrar el compacto mineral del Grupo PORCELANOSA, KRION®, en varias de las estancias del local. En la zona lounge, la barra curva con círculos fresados bajo relieve y retroiluminada, es una de las piezas más significativas del diseño vanguardista realizado por el reconocido arquitecto e interiorista Tomás Alía  para OTTO Madrid. Las encimeras de los baños están a la altura del resto del proyecto, son piezas de diseño exclusivo realizadas con KRION® que nos muestran el gusto por los pequeños detalles, que hacen de este OTTO Madrid un lugar que hay que visitar.

 

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Infinito - Ciesse

Los diseños de “Infinito“ Quadrilatero y Tegusto, han sido los elegidos para ser realizados con KRION®. Las posibilidades que nuestro Solid Surface 1100 Snow White, son perfectas por su personalización,  su característica antibacterias sin aditivos, su durabilidad y su fácil limpieza, haciendo de KRION®  un producto idóneo para el sector de la restauración.

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Elliots – Prestwick – Escocia

Podemos encontrar KRION® en las distintas barras del local, en los lavabos de  los cuartos de baño, y como mobiliario singular, las mesa de centro realizada con KRION® SNOW WHITE 1100 en la cual hay insertada una cubitera, con una tapa también de KRION®.

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Miss Sushi – Madrid – España

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